Prof.Dr. Cafer Özkul'un Rektörlüğünü yaptığı, Fransa'nın Rouen Üniversitesi iye Canteleu Belediyesi ve Canteleu Türk Kültür Derneğinin girişimi ve ortak çalışmalarının bir ürünü olan, Fransa'nın belli başlı bazı büyük kentlerinde olduğu gibi, Fransa'da Türkiye Mevsimi etkinlikleri kapsamında, Fransa'nın Normandiya bölgesinde Türkiye Mevsimi etkinlikleri 2 Şubat 2010 tarihinde 100 kişilik Canteleu George Baptiste Otelcilik lisesinin restoranında düzenlenen Türk mutfağının tanıtıldığı bir yemek organizasyonuyla başladı.

Sevim Gökyıldız ile Osman Serim ve İstanbul'dan birlikte yanlarında getirdikleri 2 ahçının hazırlayıp pişirdiği Türk yemeklerine ilgi beklenilenin üzerinde oldu. Türk mutfağının tanıtıldığı restoranın salonunda oturacak hiç boş masa yoktu. Fransa'da Türkiye mevsimi etkinlikleri kapsamında düzenlenen ve Türk mutfağını tanıtma ağırlıklı geceye katılan davetlileri, Tekirdağ Folklor ekibinin kız danscıları özel kıyafetleri ile karşılayıp yemeğe gelen davetlilerin yakalarına mavi nazar boncuğu taktılar.

Canteleu George Baptiste otelcilik lisesinin restoranında verilen yemek boyunca lisenin on dokuz öğrencisi ile iki öğretmeni Türk ahçıların hazırladığı yemeklerin masalara servisini yaptılar. Rakı ve Doluca şaraplarının içecek olarak sunulduğu yemek de, özel olarak hazırlanan zengin menüde, Zeytinyağlı enginar ve kereviz dolması ile mini sebze garnitürlü, Deniz mahsüllü kol böreği ile üzerine iki ayrı renk sos konulan Hünkar beğendi ile isli patlıcan ezmesi ve fırında kuzu tandır sonrası tatlı olarak, kırmızı meyve sosu yanına baklava ve dondurma ikramını yanında lokum ile Türk kahvesi verildi.

 Tekirdağ halk eğitim merkezinin 21 kişilik folklor ekibi oynadığı yöre oyunlarıyla geceye renk kattılar. Canteleu Belediye Başkanı ve aynı zamanda Milletvekili olan Christophe Bouillon'un yanında özel davetlisi olarak gelen Tekirdağ Belediye Başkanı Adem Dalgıç ve eşi yemekte hazır bulunurken, gecenin diğer bazı davetlileri arasında Paris Başkonsolosumuz Uğur Arıner, Rouen Üniversitesi Rektörü Cafer Özkul ve eşi Çağlayan-Nehir Özkul, Türk Kültür Derneği Başkanı Seçkin İlhan, Georges Baptiste otelcilik lisesi Müdürü ile Rouen Akademisi temsilcileri yemeğe davet edilenler arasındaydılar.Türk Mutfağının tanıtıldığı yemeğe katılanların büyük beğenisini alan gece uzun süre hafazalarda iz bırakacak bir ortamda sona erdi.

Tekirdağ folklor ekibi, 3 ve 4 Şubat tarihlerinde iki ayrı yerde, tekirdağ yöresine ait bir birinden güzel oyunlarını sergiledikten sonra Türkiye'ye dönerken, Folklorcuların gösteri yaptığı iki gece de hınca hınç salonları dolduran seyircilerin bazıları kendilerini bir anda oyun alanındaki danscıların yanına çıkıp birlikte aynı oyunu oynamaya çalışmaları görülmeğe değerdi. Salonu dolduran seyirciler, hem Türk folklorcuları hem de folklorcularla yöre oyunlarını oynamaya çalışan fransızları alkışladılar. Tekirdağ Belediyesinin özel yardımlarıyla gerçekleşen 3 gün süren gösteriler için, Normandiya bölgesinde Türkiye Mevsimi etkinliklerini düzenleyen organizasyon olarak Belediye Başkanı Adem Dalgıç ve Tekirdağ folklor ekibi oyuncularına ayrı ayrı teşekkür ettiklerini belirttiler.

Paris (hodrimeydan)